疲労回復や高血圧の予防などで人気のペプチドを含む様々なアミノ酸や核酸類、そしてビタミンやミネラルといった多彩な栄養を含有するのが高麗人参です。その効能は多岐に渡りますが、元々漢方では不老不死の生薬として珍重されていたことから、老化予防も滋養強壮と並んで特筆すべき効能になっています。この効果は健康促進に欠かせない成分をタップリ含んでいることもありますが、それ以外にも、数十種類のサポニンが入っている点も挙げられます。
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