高麗人参大好き高村の日記

2017年02月17日

有効成分ジンセノサイドを豊富に含む健康食品

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金氏高麗人参は疲労回復や免疫力アップなどの効能があるとされる高麗人参を原材料とした健康食品を製造、販売しています。この商品名は神秘の健康力と言いまますが、これは高麗人参の中でも高級品とされる紅参のみを使用した商品です。

■蒸して乾燥させた高麗人参の紅参を原材料とした商品

高麗人参は別名を朝鮮人参、オタネニンジンとも呼ばれる中国北東部、朝鮮半島などに自生するウコギ科の多年草で、その根を乾燥させたものを言います。加工法の違いによって名まえが異なり、生の根をそのまま乾燥させたものを白参、蒸してから乾燥させたものを紅参といいます。

白参に比べて紅参は生の高麗人参を蒸すという過程を経てることで有効成分の含有量がより高くなっています。金氏高麗人参ではこの紅参のみを原材料としています。紅参は有用成分が豊富に含まれている根の皮もはがさずにそのまま蒸して乾燥して出来上がります。

これは1000年以上も受け継がれてきた伝統的な加工法だそうです。

■有効成分が多い根のみをしようしている健康食品

神秘の健康力は、高麗人参の中でも特に有効成分が多く含まれている根っこだけを使用して作られています。高麗人参の代表的な成分は別名を人参サポニンと呼ばれているジンセノサイドです。

これは主に活動を支えるトリオール系と休息している時間を支えてパワーを養うジオール系の2種類です。この両方がバランス良く働くことで昼間ははつらつとし、夜はゆったりとできるというメリハリのある毎日を過ごすことができるとされています。

高麗人参の葉や実には根に比べるとジンセノサイドの含有量が少ないので、このサプリは根のみで葉や実は使用していません。根を蒸すと生のままよりもジンセノサイドの量が増えることで吸収力も高くなるようです。

■独特の風味や苦さをおさえた飲みやすい形

抽出した紅参のエキスをさらに濃厚に熟成させることでさらに吸収力がアップされたサプリが神秘の健康力です。紅参のエキスの抽出方法は、昔から行われている水抽出と効率的になったアルコール抽出がありますが、この商品はそれぞれの利点を兼ね備えた独自の抽出方法で抽出しています。

その結果として、プレミアムジンセノサイドと呼ばれるより有用性の高いものができて、さらに熟成をすることでパワーが存分に発揮されるようです。けれども紅参のエキスは独特の風味と苦味があるので、そのまま摂取するのは苦手だという人も多いようです。

そのため、このサプリは液状のエキスを粉末へと加工してから粒状に仕上げています。形状は小さくてとても飲みやすくなっているようです。